PALOMITAS EN AGUA

Ahora si que una receta totalmente light que me enseñaron mis sobrinitas pero que me pareció estupenda y facilísima. En un refractario o algún otro traste que se pueda meter al microondas ponemos 5 cucharadas de agua y 5 cucharadas de maíz palomero y sal al gusto, las tapamos con plástico autoadherible para alimentos, hacemos unosSigue leyendo “PALOMITAS EN AGUA”

DORITOS CASEROS

Sin duda es un sabor difícil de igualar pero siempre son un éxito. Esta versión se parece bastante, se cortan triángulos de tortilla y se colocan en una charola de horno, se les pone aceite de oliva, queso parmesano rallado, pimentón dulce, chile en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta de cayena y conSigue leyendo “DORITOS CASEROS”

QUESO PHILADELPHIA CON RABITOS DE CEBOLLA

Esta es una receta de mi mamá, es verdaderamente facilísima de hacer y es algo delicioso. Para hacerlo se pican los rabitos de las cebollitas de cambray y se le pegan al queso Philadelphia* por todos lados y se sirve como botana con galletas. * El queso Philadelphia es un queso doble crema.

SANDWICH DE JITOMATE CON PANELA

  Se toman dos rebanadas de pan, se ponen en el tostador, a una de ellas le ponemos un poco de aceite de oliva, rebanadas de jitomate pelado, se les pone sal, pimienta y orégano, rebanadas de queso panela o mozzarella y unas hojas de albahaca. se le puede poner un poco más de aceiteSigue leyendo “SANDWICH DE JITOMATE CON PANELA”