JAPCHAE, PASTA COREANA

El  Japchae es un plato de fideos y verduras tradicional de la cocina coreana en ocasiones le ponen carne de diferentes tipos, yo lo prefiero sin ella. En un wok ponemos a saltear en una o dos cucharadas de aceite, una zanahoria pelada y cortada en tiras, una calabacita también contada en tiras, una cebollita de cambraySigue leyendo “JAPCHAE, PASTA COREANA”