FILETES DE PESCADO AL MOJO DE AJO CON CILANTRO

Estos filetes quedan con un gran sabor y son muy fáciles de preparar. Lavamos nuestros filetes de pescado  (yo los hice con huauchinango pero puede ser robalo, dorada, mero, lenguado, etc.) les ponemos sal, pimienta y ajo en polvo y les exprimimos un limón y dejamos que reposen un poco. En un sartén ponemos aceite de oliva,Sigue leyendo “FILETES DE PESCADO AL MOJO DE AJO CON CILANTRO”

ARROZ VERDE CON CAMARONES 🍤

Este arroz es un pecado, la verdad es sensacional, bueno requiere varios tiempos: Primero ponemos agua a hervir y cuando esté hirviendo le apagamos y ponemos a remojar una taza de arroz por al menos media hora. En una cacerola ponemos a hervir 2 o 3 tomates verdes un pedazo de cebolla, un diente deSigue leyendo “ARROZ VERDE CON CAMARONES 🍤”