SALSA DE CHILE MORITA -2

La diferencia de esta salsa es que ponemos en el comal tanto un jitomate como un tomate verde a asar, esto le da un sabor muy especial, además ponemos a asar un pedazo de cebolla, un diente de ajo y medio chile morita y una vez que estén negritos por todos lados los ponemos en la licuadora con un poco de sal y un poco de agua hervida. 

Publicado por MercedesCossío

Food Blogger. Diplomática de profesión, cocinera por afición, mamá de corazón y esposa por elección. Maestría en Cocina Profesional.

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