ZANAHORIAS EN SALSA DE SOYA

Pelamos unas 3 zanahorias y las cortamos en tiritas.

Las ponemos a cocer en agua con una cucharadita de consomé en polvo.

Para el glaseado: ponemos 3 cucharadas de azúcar en una cacerola y las ponemos a disolver en la lumbre ya que se hayan vuelto líquidas agregamos media taza de agua y cuando hierva añadimos 3 cucharadas de salsa de soya. una vez cocidas las zanahorias las escurrimos y las ponemos en la cacerola con la soya y las vaciamos en un platón. 

Ejemplo, aquí las serví con unas milanesas
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