ARAÑAS DE PLÁTANO

Para hacerlas necesitamos unos plátanos machos casi verdes  los pelamos y los cortamos en tiritas 

y a la hora de comer tomamos montoncitos de tiritas de plátano y las ponemos a dorar en un sartén con bastante aceite, lo perfecto es un wok, no necesitan nada que los una, solas se cohesionan entre si  pegándose con el calor del aceite y ayudan a formar las tortitas. Son deliciosas.

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