QUESO PANELA MARINADO CON ORÉGANO

QUESO MARINADO AL ORÉGANO 2 (2)

Este queso lo preparaba mi mamá, queda delicioso.
Esta forma de preparar el queso le proporciona sabor y personalidad. Se puede tomar así o como complemento de una ensalada o bien se puede cortar en cuadros y envasarlo conservándolo en el refrigerador pero te aseguro que no durará mucho!!!

La noche anterior se baña un queso panela con una mezcla hecha en la licuadora con: 2/3 de taza de aceite de oliva, 2 cucharaditas de orégano y unos 6 dientes de ajo.
QUESO PANELA MARINADO CON ORÉGANO

Ya para servirse se coloca en un traste refractario o una cazuela y se mete al  horno en calor regular unos 15 minutos y se sirve con galletas.

Es fantástico para tomar la copa.

 QUESO MARINADO AL ORÉGANO 3 (2)
Por poco no puedo tomar la fotografía!!!!
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