“PIZZAS” DE CHAYOTE ©

Aunque  en strictu sensu  no son unas pizzas, cuando está uno  haciendo dieta, cuando muere verdaderamente por una pizza, el sabor se acerca mucho, sin las calorías que aporta la masa de la pizza y estos chayotes resultan perfectos para quitarse ese antojo, son verdaderamente fantásticos.
Desde luego ponemos a cocer los chayotes y una vez cocidos los pelamos y los cortamos en rebanadas a lo largo y las colocamos en un refractario.
Preparamos la salsa con cebolla picada y 3 jitomates pelados y picados, los dejamos que se hagan salsa y sazonamos con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo o bien utilizamos salsa preparada para pizzas.
Ponemos una cucharada de salsa en cada rebanada, una rebanada de champignon, una hojita de albahaca y queso rallado por encima y los metemos al microondas o al horno a que se derrita el queso.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s