ENSALADA DE PAPAS CON SURIMI

Pelamos, cortamos en cubitos dos papas y las ponemos a cocer en agua fría con un poco de sal. Una vez cocidas las escurrimos y las ponemos en una ensaladera.
Ponemos a cocer un huevo a que esté duro.
En una ensaladera ponemos: una rama de apio limpia de hilos y cortada en rodajas, una cucharadita de mostaza de Dijon, unas 3 barritas de surimi  rebanadas, unas 3 o 4 rajitas de chiles en vinagre picaditas, añadimos vinagre de las rajitas y suficiente mayonesa para cubrir las papas, añadimos pimienta en polvo, pelamos el huevo duro lo cortamos en rajitas y con el huevo y unas aceitunas rebanadas adornamos la ensalada.
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s