PAPAS Y ZANAHORIAS EMPAPELADAS

Para cada dos paquetitos pelamos una zanahoria y una papa y las cortamos en rodajas muy delgaditas, lo mismo que media cebolla.

Extendemos dos pedazos de papel aluminio y repartimos en cada uno de ellos la mitad de cada una, ponemos sal y pimienta y dos o tres trocitos de mantequilla, cerramos muy bien nuestros paquetitos y los metemos al horno alrededor de media hora, o bien los ponemos en la vaporera alrededor de una hora
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