CREMA PARA FRESAS

Esta es una crema que hacía mi mamá, siempre es un éxito, se puede servir también con duraznos en almíbar. Para hacerla necesitamos:

1 lata de leche condensada Nestlé
1 1/2 latas de agua
1 huevo
1 cucharadita de vainilla

Se revuelve todo muy bien y se pone a fuego bajo moviéndolo continuamente porque si no el huevo se cuaja y se corta la crema. 
Está lista  cuando de el hervor. 
Se deja enfriar y se cuela en un platón hondo sobre las fresas previamente lavadas y desinfectadas. 
Se adorna con unas fresas  por encima. 
Conservarla en el refrigerador hasta el momento de servir.
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2 comentarios en “CREMA PARA FRESAS

  1. Hola,

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